Am Anfang und Ende gibt es einen Jahresplaner, wann welches Obst/Gemüse grade Saison hat - passend zum Untertitel "marktfrisch einkaufen, saisonal kochen".
Das Buch ist in die 4 Jahreszeiten untergliedert. Deftige Wintergerichte, frische Frühlingsküche, leichte Sommerspeisen und herbstliche Gerichte.
Süßmäuler kommen auch nicht zu kurz!
Die einzelnen Gerichte sind sehr schön präsentiert - das Auge isst ja bekanntlich mit.
Ich freu mich schon auf's Nachkochen.
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